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2021年5月17-23日是我国第七个“全民营养周”，为了积极响应我国进一步促进改善营养状况和营养成分，提高人口健康素质的号召，向全校全面宣传学生的营养、食品安全、健康等相关知识，树立健康的意识和知识，建立健康的饮食行为，17日中午在徐州医科大学青年广场举办了2021全民营养周暨“5·20”中国学生营养日启动仪式。

参加本次活动的有：公共卫生学院党委书记胡斌，副院长卓朗，党委副书记卜庆亮，食品卫生与营养学专业负责人邵继红，学工办主任刘晨老师以及公共卫生学院教师代表和同学。

首先，卓朗副院长为开幕式致辞，希望同学们能营养合理、科学运动。接着，邵继红老师郑重宣布2021全民营养周开幕，现场响起了热烈的掌声。然后，刘晨老师带领同学们一起宣读了2021全民营养周宣传口号“健康中国 营养先行”、传播主题“合理膳食 营养惠万家”。最后，各位领导、老师和学生在宣传展板上签字并合影留念。开幕式至此顺利结束。

全民营养周是公共卫生学院，食尚营养社以及营养专业学子们的专业实践活动，接下来的一周将会开展形式多样的营养宣传活动。希望通过此次活动倡导大家营养合理、科学运动的健康生活方式。