学生工作

今年10月16日是第43个世界粮食日，为了唤醒学生对于粮食危机的关注，从自身践行“光盘行动，从我做起”的意识，树立正确的劳动价值观，崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动，全面提升学生劳动素养。10月20日至22日，我院22本预防4班班主任王丹丹老师带领班级学生，开展了主题为“珍惜食粮，不负‘食’光”的特色劳动实践活动。

本次活动分为三个阶段，第一阶段为调查采访，第二阶段为参观徐州市餐厨垃圾处理厂，第三阶段为食堂工作体验。

调查采访：活动前一周，向学生发放调查问卷，了解当下大学生的餐饮浪费现状；通过随机采访用餐学生有关粮食危机和餐饮浪费的认识，为活动做预热和宣传。

参观学习：10月20日下午，王丹丹老师带队前往徐州市餐厨垃圾处理厂进行参观交流。通过王娜主任的讲解，学生了解了餐厨垃圾处理的基本工艺流程，深刻体会到垃圾处理工作在我们生活中的重要性，同时感受到当下先进的垃圾处理的技术和设备，体会到餐厨垃圾厂的管理和运营的规范性。通过此次参观活动，学生切身领悟到减少浪费应该从自身做起，从每一餐做起。

食堂体验：10月21日至22日，学生分三批前往我校学生第三食堂开展食堂工作体验活动，每批学生分为三组，分别负责餐盘回收、餐桌卫生及免费汤准备。在学生用餐较为集中时进行劳动实践。通过对这些活动的参与，学生能够亲历餐食浪费现象，同时在劳动过程中历练自己艰苦朴素的品质，提升劳动能力。

此次劳动实践活动的开展，一方面将劳动教育纳入人才培养全过程，紧密结合学生生活实际，通过学生亲历劳动过程，引导学生树立正确的劳动观、世界观、人生观和价值观，促进学生全面发展，提升育人实效；另一方面结合大学生餐饮浪费现象，为进一步督促学生建立勤俭节约的习惯，树立节约意识，为真正构建节约型社会，为国家粮食安全贡献自己的力量具有重要意义。